Menú Nochebuena para 4 personas
€200,00
ENTRANTES AL CENTRO
Tabla de ibéricos y quesos
Alcachofas confitadas salteadas con jamón ibérico con salsa de foie y pistachos
Figatell de sepia con salsa de gambas y almendra
Salmon ahumado rellenado de aguacate y gambas con vinagreta
PRINCIPAL
Elegir un plato por persona.
¼ de cochinillo asado
Paletilla de cordero lechal al horno
Calamar de playa a la brasa acostado sobre alcachofas confitadas con gambas y zamburiñas
Caldereta de bogavante con sepia y calamar
Postre
Tarta de queso casera
Descripción
Sugerencia para 4 personas menú de nochebuena, los entrantes del listado están incluidos, solo seleccionar principales, excepto raciones 2 personas.
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